جمعه ۳۱ مرداد ۹۹ ۰۱:۵۷ ۶۳ بازديد
آيا غذا پختن با سيبزمينيهاي جوانه زده خطري ندارد؟
قبل از هر چيزي بايد بدانيم كه نبايد سيبزميني و پياز را در يخچال و زير نور خورشيد قرار دهيم. ايدهآل ترين مكان براي اين محصولات در داخل كابينت بدون رطوبت است.
به عقيده مركز سمهاي طبيعي، سيبزمينيهايي كه جوانه ميزنند را بايد دور ريخت. سولانين و كاكونين، دو ماده سمي هستند كه در سيبزمينيهاي جوانهزده يافت ميشوند. اين دو ماده براي سلامتي ما بسيار مضر هستند. همچنين سيبزمينيهاي سبز شده را بايد دور بريزيد. سم سيبزميني در پوست و جوانههاي آن وجود دارد.
اين سيبزمينيهاي سمي چه ضرري دارند؟ سمِ سيبزميني وقتي وارد بدن ما ميشوند موجب بيماريهايي از جمله بيرون روي، حالت تهوع، تب، سردرد و دل درد ميشود.
30 غذای مندرآوردی با سیبزمینی
در این مطلب، دستور تهیه 30 غذای ساده و خلاقانه با استفاده از سیبزمینی ارائه شده است.
https://fenvato.ir/2024/10/25/30-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c-%d9%85%d9%86%d8%af%d8%b1%d8%a2%d9%88%d8%b1%d8%af%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d8%b3%db%8c%d8%a8-%d8%b2%d9%85%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%b3%d8%a7%d8%af%d9%87-%d9%88-%d8%a7%d8%b1/